カフェで開業するために必要な作業

カフェで開業するために必要な作業

スポンサードリンク

カフェにあこがれて業界に参入してくる若者も増える中、
あっという間にお店がなくなってしまうところが多いのもまた現状です。

 

おしゃれそうだからという夢だけでカフェ開業をスタートするのは考えものです。
まずはなによりもしっかりとした自己資金を確保しておきましょう。

 

ときどき、200万円や300万円程度の貯金だけでやみくもにカフェを開こうとする人がいますが、
それでは店舗の敷金程度にしかならないことが多々あります。

 

もちろん自己資金だけでは賄うのはとうてい難しいでしょうから、多くのカフェ開業にあたって
は国民政策金融公庫から融資を受けて資金調達を行います。

 

一般に自己資金の倍額ほどは融資してもらえるので、
事業計画書を作成するについてしっかりと具体的な数字を絞り込み、
わからなければ国民政策金融公庫の融資担当者に指導を仰ぐという積極性も大切です。

 

店舗を借りなければカフェ開業はできませんが、敷金または保証金というかたちでまとまった資金が求められます。
開業しようとする地域によってその相場はまちまちですので、それによっても資金調達額が大きく左右されます。

 

さらに、厨房周りのコンロやシンクなども専門業者に見積りを依頼したり、
カフェにふさわしいインテリアになるよう内装業者に改装をお願いしなければなりません。

 

こう考えると100万円単位の資金は飛ぶように消えていくと考えてよいでしょう。
この他にも、運転資金やメディアへの広告料なども必要です。

 

まずは、自分がどのようなスタイルでカフェをやりたいのかの方向性を定め、それに合わせた事業計画を作れるように商工会議所等をどんどん利用して現実的な資金調達ができるよう努力しましょう。

カフェで開業するために必要な作業についての情報

スポンサードリンク

カフェで開業するために必要な作業関連ページ

女子の自宅開業
独立開業できる職種について。以前は飲食店やショップを開く事が主流でしたが、現在ではネイルサロンやアロマやリフレクソロジーといったヒーリング系のサロンを開くのも人気です。
ネイルサロンで開業
ネイルサロンで開業するためには?ほとんどの場合、スクールなどへ通ってから開業するケースが多いといえますが、経営のことまで教えてくれることはほとんどありません。そのため、開業してからやるべきことが多いことに、驚く人が多いといえます。そもそも、ネイルサロンで開業するために必要なことは、どのような内容なのでしょうか。
カフェ開業で資格な資格
カフェ開業で頼りになる資格といえば調理師免許でしょう。カフェの場合ではとくに持たなくても開業可能ですが、保有していれば提供できる食事メニューの幅が広がり、さまざまなタイプの客層をカフェに引き付けることができるようになります。カフェのランチやディナーは女性の間でブームになっていますので、本格的な料理を作れることは大変な強みとなります。
開業資金で必要な金額
個人で店舗を開業しようとすると、最初の難関として開業資金をどうやって集めるかがポイントとなります。必要な金額を低く見積もっていて、非現実的な事業プランを考えている場合も多いため、シビアに数字を検討していくことが重要です。最近、とくに出店がブームであるカフェを開業するときの資金を考えてみましょう。