飲食店の開業資金について

飲食店の開業資金について

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飲食店の開業資金は、どのくらい掛るのでしょうか。

 

飲食店の場合、一番費用が掛るのは、物件に関する費用と、内外装費や備品などだといえます。

 

まず、物件に関する費用についてですが、飲食店の場合、一般の賃貸物件の敷金とは形態が大きく違います。

 

一般的には、保証金という形で支払うことになっており、家賃の10ヶ月分程度を納めなければなりません。

 

また、できるだけ費用を抑えたいということで、居抜を選択する人がいますが、その場合は前の借主に譲渡代金を支払う必要があるため、お店の規模によっては、数十万円から数百万円支払うこともあるといえます。

 

次に、内外装費や備品などについてですが、どのようなお店を始めるのかによっても費用が大きく変わってきます。

 

大体の目安としては、1000万円から1500万円程度はトータルで掛ると考えておいて良いでしょう。

 

ただし、居抜の場合、もう少々費用を抑えることができますので、1000万円から1500万円程度の金額よりも、数十万円から数百万円程度安くなることもあります。

 

上記以外にも、お店の宣伝広告費や人件費、従業員募集の募集費用、レジを置くのであればPOPレジの導入資金、食器やユニホーム代、食材費など、意外とお金が掛るものです。

 

尚、運転資金に関しては、出来れば6ヶ月から1年先の費用は用意しておいた方が良いでしょう。

 

飲食店の場合、各都道府県や市町村などで行っている、融資制度などがありますので、すべて自己資金で賄う必要がない場合もあります。

 

そのため、開業資金に関する詳しい情報を知りたい場合は、一度窓口に相談してみると良いでしょう。

飲食店の開業資金についてについての情報

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